粉红聚端孢几丁质酶基因Trchi2在毕赤酵母中的表达及其酶学性质

作者:于松尼; 贾鹏飞; 李雅华; 咸洪泉
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粉红聚端孢(Trichothecium roseum)是一种重要的真菌寄生虫,可以通过细菌寄生抑制病原微生物的生长,有效控制多种植物病原真菌。几丁质酶(chitinase、chi)在粉红聚端孢的寄生和抑菌方面发挥着重要作用。本研究旨在了解粉红聚端孢几丁质酶Trchi2基因在毕赤酵母(Pichia pastoris)的表达情况,并阐明其酶学特性。在PCR、逆转录(PCR、reverse transcriptase)通过RT-PCR克隆了粉红聚端孢几丁质酶trchi2基因,将获得的酵母转化子转移到毕赤酵母-GS115,并通过甲醇诱导表达获得Trchi2蛋白。测定了几丁质酶的活性,并对其酶学性质进行了研究。本研究成功构建了毕赤酵母重组表达载体pPIC9K-Trchi2,获得了分泌和表达几丁质酶trchi2的工程菌GS115-trchi2-2-8。诱导培养7天后,酶产量最高,酶活性为3.96 U/ml,表达的几丁质酶Trchi2表观分子量为50kD,胶态几丁质酶解产物为壳聚糖。酶活性在pH6.0时最高,在pH4~7.5和30~55时相对稳定。当催化反应体系中含有50个mmol/升的Ag+、Hg2+、Cu2+、Fe2+时,trchi2酶活性受到强烈抑制。本研究对几丁质酶trchi2的基本性能进行了研究,为深入探讨其结构和功能以及生产应用提供了理论依据。